Вуд Эйджд Барли Вайн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Black Swan Brewpub из города Плейнфилд, США, представляет сорт Wood Aged Barley Wine, относящийся к категории солодовых элей. Это пиво производится с выдержкой в деревянных бочках, что придает напитку характерные сложные тона ванили, дуба и карамели. Сорт ориентирован на ценителей крепких и выдержанных стилей, интересующихся влиянием древесины на вкусовой профиль. Выдержка в бочках является отличительной стороной этого пива, создавая многогранный и сбалансированный букет.