Эпл Бренди Баррел-Эйджд Блю Ваффлс (2023)

Garagiste Meadery из города Тампа, штат Флорида, США, представляет медовое вино Acerglyn, выдержанное в бочках. Этот напиток создан на основе кленового сиропа высшего сорта, который предварительно выдерживался в бочках из-под бурбона, что придает ему сложную древесную и ванильную основу. Последующая выдержка в течение 22 месяцев в бочке из-под яблочного бренди Laird's добавляет характерные фруктовые и пряные ноты. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых медовух и экспериментальных сортов, предлагая многослойный вкусовой профиль, сформированный длительной поэтапной выдержкой в дубе.