2023 Баррел Эйджд Чизкейк Блю

Garagiste Meadery из города Тампа, США, представляет медовое вино 2023 Barrel Aged Cheesecake Blue, выполненное в стиле меломель. Этот напиток создан на основе мёда с добавлением черники и выдержан в дубовых бочках, что придаёт ему сложный вкусовой профиль с ванильными и танинными нотами. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям и контролировать процесс созревания. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых медовых вин, интересующихся экспериментальными сочетаниями и выдержкой в бочках, а его характерной особенностью является гармоничное сочетание ягодной сладости и структуры, приобретённой от контакта с древесиной.