Вайлд Эль от Ивана

Phil. L. Brewery, расположенная во Владивостоке (Россия, Приморский край), предлагает крафтовое пиво Wild Ale от Ивана, представляющее собой экспериментальный эль спонтанного брожения. Производство сосредоточено на локальном рынке, а в ассортименте представлены сорта, сочетающие классические методы с региональными ингредиентами. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусами. Пиво демонстрирует характерную для диких элей терпковатую кислотность и глубину, что является результатом использования местных диких дрожжей и бактерий.