Garagiste Meadery, расположенная в Тампе, штат Флорида, США, производит медовые вина, включая асерглин. Сорт Barrel Aged Blue Waffles (Bourbon) представляет собой медовое вино на основе кленового сиропа с добавлением черники и ванили. Этот напиток выдерживался в течение одного года в бочке из-под бурбона Weller OWA, что придает ему характерные древесные и ванильные ноты. Производственный подход, ориентированный на ограниченные партии и эксклюзивность для дегустационного зала, делает этот асерглин интересным для ценителей крафтовых медовых вин, ищущих сложные выдержанные профили.