Вайсбирбок

Описание вкуса и стиля

Weißbierbock от пивоварни Klosterbrauerei Weltenburg производится в городе Вельтенбург, Германия. Этот сорт представляет собой вайценбок — крепкое пшеничное пиво, сочетающее традиции баварского пшеничного эля и насыщенного бока. Пивоварня, расположенная в старейшем монастырском пивоваренном комплексе, следует классическим рецептурам с длительным процессом дображивания в бутылке. Пиво ориентировано на ценителей немецких традиций, особенно поклонников баварских пшеничных сортов. Его отличает характерный баланс фруктово-пряных нот дрожжей и плотной, согревающей солодовой основы.