Пиво «Сауэр Эль» производится пивоварней «Эли Ягель» в городе Мурманске, Россия. Это крафтовое пиво, представляющее собой гибридный стиль, сочетающий черты кислого эля и New England IPA. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая экспериментальные сорта, которые находят отклик у ценителей современных крафтовых направлений. Данный сорт является примером сочетания классических и современных техник, где нежная кислотность гармонично дополняет хмелевую насыщенность, создавая сбалансированный вкусовой профиль.