Бурбон Баррел Сомбре

Описание вкуса и стиля

Bourbon Barrel Sombre — это имперский стаут от пивоварни Oak Cliff Brewing Co., расположенной в Далласе, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая плотность имперского стаута с влиянием выдержки в бочках. Пиво ориентировано на ценителей крепких выдержанных сортов, особенно тех, кто интересуется влиянием бочковой выдержки на сложные солодовые профили. Отличительной стороной этого пива является его созревание в бочках из-под бурбона Jim Beam в течение 12 месяцев, что придает ему характерные ноты дуба, ванили и тёмного шоколада.