Пиво Gauloise 10 Triple Blond производится на семейной пивоварне Brasserie du Bocq, расположенной в бельгийском городе Ивуар, Валлония. Этот сорт представляет собой классический бельгийский трипель — крепкий светлый эль с характерным для стиля сложным ароматом и сухим послевкусием. Пивоварня придерживается традиционных рецептов, используя для брожения специальные дрожжевые штаммы. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских элей, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания пряных ноток и лёгкой фруктовости.