Зиматоре Аббай Бон Шьен Эйджд Ин Шардоне Баррелс

Описание вкуса и стиля

Пиво Zymatore Abbaye Bon Chien Aged In Chardonnay Barrels производится компанией B. United International в городе Оксфорд, штат Коннектикут, США. Этот сорт представляет собой кислый эль, прошедший двойное созревание в течение двенадцати месяцев в бочках из-под шардоне из виноградников Напы. Производственный подход предполагает эксклюзивные проекты выдержки в бочках, а ограниченный тираж в 400 литров ориентирован на ценителей сложных и редких крафтовых сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт взаимодействия пивной основы с характерными нотами выдержки в винных бочках.