Прокрастинейтор

Brasserie des Franches-Montagnes (BFM), расположенная в городе Сеньележье, кантон Юра, Швейцария, производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские традиции с экспериментальным подходом. Сорт Procrastinator представляет собой эйсбок — крепкое пиво, прошедшее естественную выморозку в бочках при экстремально низких температурах. Этот процесс, происходивший в горах Швейцарии при -23°C, концентрирует вкус и аромат, что делает напиток интересным для ценителей сложных и выдержанных крепких сортов. Пиво ориентировано на аудиторию, ищущую уникальные и традиционные методы пивоварения в рамках крафтовой культуры.