Пиво Abbaye de Forest Blonde (2018) от пивоварни Brasserie de Silly, расположенной в городе Силли, Валлония, Бельгия, представляет собой бельгийский блонд-эль. Этот сорт выполнен в классических монастырских традициях с использованием характерных для региона дрожжей, что придает напитку узнаваемые эфирные и фруктовые нотки. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей аутентичных бельгийских стилей, предлагая сбалансированный вкус с умеренной горчинкой и пряным ароматом. Вкусовой профиль этого эля формируется за счет вторичной ферментации в бутылке, что обеспечивает естественную карбонизацию и сложный, развивающийся букет.