Пиво RYEpunzel производится пивоварней Hop-on Hop-off Brewing Company в Екатеринбурге, Россия. Этот сорт представляет собой раухбир — копчёное пиво, выполненное в немецких традициях, но с добавлением ржаного солода, что придаёт напитку характерные зерновые нотки. Пивоварня ориентируется на локальных ценителей крафтовых сортов, экспериментируя с классическими стилями и региональными ингредиентами. Сочетание дымных тонов от копчёного солода и лёгкой пряности ржи создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.