Brasserie de Silly из бельгийского города Силли представляет крафтовое пиво, сочетающее классический шотландский эль с экспериментальным подходом к выдержке. Этот сорт производится с использованием бочек из-под белого вина Совиньон Блан, что придает напитку дополнительные винные и древесные ноты. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся сложными методами созревания. Взаимодействие пива с древесиной бочек, насыщенной оттенками вина, создает многогранный и сбалансированный вкусовой профиль.