Пивоварня Blue Moon Brewing Company из Денвера, США, представляет Brett Moon — крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale (Saison). Этот сорт сочетает классические сазонные традиции с современным подходом, используя брожение с дикими дрожжами бреттаномицес. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными фермерскими элями и экспериментальными методиками пивоварения. Использование диких дрожжей придает напитку характерную сухую текстуру и сложный ароматический профиль.