Строберри Серенада Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blue Moon Brewing Company из Денвера, США, представляет сорт Strawberry Serenade Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый напиток создан с использованием классической солера-системы выдержки, где пиво зреет в винных бочках более трёх лет, после чего проходит дополнительную стадию на клубничном пюре. Сорт ориентирован на ценителей сложных кислых стилей, которые ищут баланс между винной кислотностью и яркой фруктовой сладостью. Глубина вкуса достигается за счёт длительной выдержки, что придаёт напитку многогранный характер.