Blue Moon Brewing Company из Денвера, США, представляет американский пейл-эль, сварённый с использованием свежего, а не сушёного или гранулированного хмеля. Этот подход, характерный для сезонного крафтового пива, позволяет добиться яркого травянисто-цветочного аромата и мягкой горечи. Сорт ориентирован на ценителей современных американских стилей, которые ищут свежие и выразительные вкусовые профили. Пиво демонстрирует характерную для пивоварни внимательность к балансу, где хмелевая насыщенность гармонично сочетается с лёгкой солодовой основой.