Описание вкуса и стиля
Пиво Hop Essence Series: Mosaic от пивоварни Brewmaster Jack (США, Уильямсбург, Массачусетс) представляет собой лагер в стиле IPL (India Pale Lager). Этот сорт сочетает в себе чистоту и питкость лагера с насыщенным хмелевым профилем, характерным для IPA, что делает его интересным примером современной крафтовой интерпретации. Пивоварня позиционирует этот напиток как часть серии, посвященной раскрытию сущности отдельных сортов хмеля, и ориентирует его на ценителей, которые ищут новые грани в знакомых стилях. В данном случае использование дрожжей лагерного брожения создает деликатную текстуру, которая подчеркивает сложный фруктово-ягодный характер хмеля Mosaic.
С чем пить Хоп Эссенс Сериес: Мозаик и для каких заведений подходит
Этот крепкий Индийский светлый лагер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.