Пивоварня Masthead Brewing Company из Кливленда, штат Огайо, США, представляет крафтовый имперский пастри-стаут. Этот сорт ориентирован на ценителей десертных и экспериментальных крафтовых сортов, сочетающих насыщенность с игрой дополнительных ингредиентов. В основе пива лежит сочетание классической плотной структуры стаута с добавлением лактозы, ванильных бобов, настоящего бисквита и двойной порции какао-крупки. Особенностью этого выпуска является выдержка в бурбонных бочках, которая придает напитку дополнительные сложные оттенки вкуса и аромата.