Black It Up — это имперский блэк IPA, производимый пивоварней Jopen в городе Харлем, Нидерланды. Сорт представляет собой сочетание интенсивной хмелевой горчинки, характерной для дабл IPA, с тёмным солодом, придающим напитку глубокий цвет и лёгкие жжёные нотки. Пивоварня ориентирована на создание современных интерпретаций классических стилей, что делает её продукцию интересной для ценителей крафтового пива, ищущих нестандартные вкусовые профили. Несмотря на тёмный вид, это пиво сохраняет яркий хмелевой характер, что создаёт неожиданный и сбалансированный вкусовой опыт.