Пиво Wild Sinister Kid: Double Sour Cherry & Malbec Grapes от пивоварни Trillium Brewing Company (США, Кантон, штат Массачусетс) представляет собой американский вайлд эль, в котором сочетаются традиции спонтанного брожения и эксперименты с выдержкой на фруктах. Этот сорт создан на основе смеси пива, выдержанного в бурбон- и винных бочках, с двойной порцией вишни и винограда сорта Мальбек, что обеспечивает насыщенный фруктовый профиль. Пивоварня ориентирует его на ценителей сложных крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями и глубокой фруктовой кислотностью. Готовый продукт обладает сбалансированной кислотностью и шел