Раухбир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня «Мюних» из города Жигулевск, Самарская область, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле раухбир. Этот сорт производится с использованием шести видов немецкого и бельгийского солода, один из которых коптится на торфяном дыму, что придает напитку характерную дымную ноту. Пиво проходит двойную ферментацию, в процессе которой раскрываются оттенки спелого гречишного меда и луговых цветов, оставляя фруктовое послевкусие. Сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких стилей, интересующихся сложными солодовыми профилями и копчеными тонами в пиве.