Описание вкуса и стиля
Stillmank Brewing Company из города Грин-Бей, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA, выдержанное в дубовых бочках. Этот сорт сочетает традиционные для IPA цитрусовые и хмелевые ноты с дополнительной сложностью, приобретённой в процессе старения. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и многогранных напитков, используя классические методы в сочетании с экспериментальными подходами. Выдержка в бочках смягчает характерную горечь и придаёт напитку округлый вкус с древесными оттенками, что может заинтересовать ценителей крафтовых сортов, ищущих новые грани в рамках знакомого стиля.
С чем пить Оук Баррел Эйджд и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.