Бретт Сезон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня MobCraft Beer из Милуоки, США, представляет Brett Saison — крафтовое пиво в стиле фермерского эля. Этот сорт создан с использованием диких дрожжей Brettanomyces, что является классическим методом для данного направления. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных крафтовых сортов, ищущих сложные вкусовые профили. Естественная ферментация с бреттом придает напитку характерную сухость и сложные «фанковые» тона в аромате.