Описание вкуса и стиля
Wild Wood — это имперский браун эль от пивоварни Redchurch Brewery, расположенной в Ха́рлоу, графство Эссекс, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции выдержки в бочках из-под бурбона и ферментация с использованием диких дрожжей. Пивоварня ориентирует своё производство на создание сложных и многослойных напитков для ценителей экспериментальных и выдержанных сортов. Пиво обладает характерным для стиля глубоким солодовым профилем, который дополняется ванильными и дубовыми нотами от выдержки в бочках.
С чем пить Вайлд Вуд и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский браун эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.