Пиво Wooden Nipel Barrel-aged Tripel производится пивоварней Double Mountain Brewery & Cidery, расположенной в городе Худ-Ривер, штат Орегон, США. Этот сорт представляет собой крафтовое бельгийское трипель, выдержанный в дубовых бочках, что является классическим методом для придания напитку дополнительной сложности. В основе рецепта лежит использование местного меда из полевых цветов, собранного на склонах горы Худ, что придает пиву характерную сухость и сбалансированную фруктовость. Напиток ориентирован на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных крафтовых сортов, ищущих глубину вкуса благодаря сочетанию классической рецептуры и выдержки в дубе.