Описание вкуса и стиля
Red Trail Ale — это красный IPA от пивоварни Blackstone Brewing Company, расположенной в Нэшвилле, штат Теннесси, США. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются насыщенный солодовый профиль, характерный для красных элей, и современная хмелевая ароматика. Пивоварня использует двойную сухую охмелку хмелями Mosaic и El Dorado, что обеспечивает выраженный цитрусово-фруктовый аромат. Этот сорт ориентирован на ценителей американских крафтовых IPA, ищущих баланс между карамельными нотами солода и яркой хмелевой горчинкой.
С чем пить Ред Трейл Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Красный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.