Пивоварня Riverside Brewing Co из города Кембридж-Спрингс, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовое пиво в стиле пастри-стаут. Этот сорт производится с использованием тёмного солода и настаивается на большом количестве шоколада и малины, что создаёт насыщенный и десертный профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих сложные и яркие вкусовые сочетания. Подача на азоте обеспечивает напитку характерную кремовую и плотную текстуру.