Пивоварня Riverside Brewing Co из города Кембридж-Спрингс, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовое пиво в стиле Double IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических и современных подходов, ориентируясь на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов. Пиво сварено с использованием кленового сока вместо воды, что придает процессу особый характер. В рецептуре использованы хмели Nelson Sauvin, Galaxy, Amarillo и экспериментальные сорта, создающие комплексный ароматический профиль.