Описание вкуса и стиля
Hazy River — это крафтовое пиво в стиле New England IPA от пивоварни Riverside Brewing Co, расположенной в Кембридж-Спрингс, штат Пенсильвания, США. Сорт сочетает яркие цитрусовые и косточковые тона от хмеля с мягкой и освежающей текстурой, достигаемой за счёт брожения в дубовых танках. Пивоварня позиционирует свои напитки как результат эволюции современных рецептов, ориентируясь на ценителей актуальных крафтовых направлений. Производство, организованное в амбаре у реки, отражает локальный подход и стремление передать уникальный опыт пивоварни через каждую партию.
С чем пить Хейзи Ривер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.