Описание вкуса и стиля
Imperial Brett Stout — это крафтовое пиво категории стаут, производимое пивоварней Auberge Sutton Brouërie в городе Саттон, провинция Квебек, Канада. Сорт сочетает в себе классическую плотность и кофейно-шоколадные тона имперского стаута с характерной для бреттааномицес игристостью и сложной ферментацией. Особенностью производства является выдержка в бурбонских бочках из-под пива Péché Mortel с последующим добавлением виноградной мезги, что придает напитку дополнительные винные и дубовые нюансы. Этот пивной проект ориентирован на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными вкусовыми профилями.
С чем пить Империал Бретт Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Стаут прочий чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.