Блэк Жак

Black Jacques — это крафтовое пиво в стиле сезон (Saison), произведенное пивоварней BrewDog в городе Эллон, Шотландия. Этот сорт представляет собой тёмный фермерский эль, в котором сочетаются классические для сезона пряные нотки с элементами экспериментального крафта. Пиво выдерживалось в дубовых бочках из-под красного вина в течение девяти месяцев, что придало ему сложный профиль с оттенками шоколада, кофе и лёгкой винной кислотности. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных бельгийских стилей, и отличается неожиданно лёгким телом для тёмного пива.