Bourbon Huma — это американский IPA от пивоварни Short’s Brewing Company, расположенной в городе Элк-Рапидс, штат Мичиган, США. Этот сорт представляет собой сочетание классического хмелевого характера американского IPA с элементами выдержки в бочках, что характерно для современных крафтовых экспериментов. Пивоварня практикует метод выдержки своего популярного IPA в бочках из-под бурбона, что придает напитку дополнительные оттенки. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными и многослойными вкусами, а его производство подчеркивает региональный подход пивоварни к созданию уникальных вариаций. Выдержка в дубовых бочках придает пиву отчетливые ноты ва