Блэк Хопс

Black Hops — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Mt Baldy Brewery в городе Апленд, штат Калифорния, США. Напиток представляет собой гибридный стиль, сочетающий характер чёрного лагера с хмелевым профилем американского IPA, что создаёт интересный вкусовой контраст между тёмным солодом и цитрусовыми нотами хмеля. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок ценителей крафтовых сортов, предлагая им сочетание классических и современных подходов к пивоварению. Это пиво является отличным представителем стиля Black IPA, демонстрируя сбалансированное и сложное сочетание солодовой глубины и хмелевой горчинки.