Описание вкуса и стиля
Mt Baldy Brewery, расположенная в городе Апленд, штат Калифорния, США, предлагает крафтовое пиво Black Forest, представляющее собой смесь двух сортов кислого эля. Этот сорт объединяет ноты терпкой вишни и клюквы с оттенками шоколада, создавая сложный и многослойный профиль, характерный для современных вариаций кислого пива. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Гармоничное слияние ягодной кислинки и глубоких шоколадных тонов делает этот напиток запоминающимся примером творческого подхода в крафтовом пивоварении.
С чем пить Блэк Форест (Кислая Клюква-Вишня и Кислый Шоколад) и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кислое пиво - прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.