Описание вкуса и стиля
Пиво Wild Cat от пивоварни Yorkshire Dales Brewing Co, расположенной в городе Аскригг, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет собой английский пейл-эль. Этот сорт выполнен в классической британской традиции с акцентом на баланс солодовой основы и умеренной хмелевой горчинки. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, который отражает характер региона Йоркширских долин. Пиво обладает сбалансированным вкусом с лёгкими карамельными и ореховыми нотами, что является характерной чертой данного стиля.
С чем пить Уайлд Кэт и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Пейл-эль английский чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.