Пивоварня Yorkshire Dales Brewing Co из города Аскригг, Северный Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво Wilderness в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает классическую кислинку с яркими тропическими нотами манго и абрикоса, создавая контраст между сочной сладостью и освежающей терпкостью. Пиво сварито с использованием хмелей Калиста и Сорачи, а также солодов Extra Pale Maris Otter и Vienna, что обеспечивает сбалансированный и многослойный вкусовой профиль. Wilderness ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, которые ищут интересные фруктовые сочетания в рамках стиля сэра.