Mt Baldy Brewery из города Апленд, штат Калифорния, США, представляет Pilsner Project Italian — пилснер, выполненный в итальянской интерпретации классического стиля. Пивоварня фокусируется на локальном производстве, предлагая ассортимент, который сочетает проверенные европейские традиции с современными крафтовыми подходами. Этот сорт ориентирован на ценителей, интересующихся региональными вариациями известных стилей, и демонстрирует характерный для итальянских пилснеров более выраженный хмелевой профиль. Использование специфических итальянских сортов хмеля придает пиву отчетливый травянисто-цветочный аромат.