Описание вкуса и стиля
Пивоварня Oskar Blues Brewery из города Лонгмонт, штат Колорадо, США, представляет американский пейл-эль Wet Hopped Dale's Pale Ale. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в котором сочетаются классические американские хмелевые профили с современным подходом к использованию свежего хмеля. Пивоварня ориентирует своё производство на создание насыщенных и ароматных сортов, используя метод «мокрого хмелевания» сразу после сбора урожая. Сорт рассчитан на ценителей американских крафтовых элей, ищущих яркий хмелевой вкус и аромат, а его особенностью является использование свежих, а не сушёных, шишек хмеля сортов Chinook, Columbus, Nugget и Centennial,
С чем пить Вет Хоппед Дейлс Пейл Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский пейл-эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.