Описание вкуса и стиля
Mt Baldy Brewery, расположенная в городе Апленд, штат Калифорния, США, представляет тёмный лагер, выдержанный в бочках из-под красного вина. Этот сорт сочетает в себе классическую основу тёмного лагера с экспериментальной техникой выдержки, что позволяет получить сложный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием древесины и остаточных винных ноток на традиционные стили. Выдержка в винных бочках придаёт напитку характерные танинные оттенки и лёгкую кислотность, гармонично дополняющие солодовую основу.
С чем пить Ред Вайн Баррел Эйджд Блэк Бир и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Тёмный лагер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.