Описание вкуса и стиля
Пивоварня Transient Artisan Ales из города Бриджмен, штат Мичиган, США, представляет сорт Under the Arches в стиле Saison. Это крафтовое пиво сочетает традиции бельгийского фермерского эля с экспериментальным подходом, включая выдержку в бочках из-под джина и добавление дикорастущего сумаха и ежевики. Сорт ориентирован на ценителей сложных и нетривиальных крафтовых элей, интересующихся влиянием бочковой выдержки и ботанических ингредиентов на вкусовой профиль. В результате получается пиво с многослойным ароматом, где ягодные тона гармонично сочетаются с древесными и пряными нотами от бочки и сумаха.
С чем пить Андер зе Арчес и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фермерский эль - Сезон чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.