Wildroot Sarsaparilla Ale от пивоварни Arbor Brewing Company India (Бангалор, Индия) представляет собой крафтовое пряное пиво, в котором сочетаются классические основы эля с современными ингредиентами. Этот сорт производится с использованием дикорастущего корня сарсапариллы, собранного в джунглях восточного Махараштры, а также имбиря и ванильных бобов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся локальными ботаническими компонентами и нестандартными вкусовыми профилями. Его характерной особенностью является вкус, напоминающий классический рутбир, что создает узнаваемый и целостный образ.