Brasserie de la Villette из города Со-Лен во Франции представляет крафтовое пиво, сочетающее традиции бельгийского пивоварения с современными экспериментами. Сорт Salix Cervisia Black Tonka выполнен в стиле бельгийского стаута, где классическая плотность и кофейно-шоколадные тона дополнены ароматом экзотических бобов тонка. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей сложных, насыщенных сортов, предлагая ассортимент, в котором переплетаются региональные мотивы и авторские идеи. Это пиво обладает сбалансированным вкусом, где сладость солода гармонично сочетается со специями и ванильными нотами.