Описание вкуса и стиля
Пиво BBA Black от пивоварни Salama Brewing Company, расположенной в городе Эспоо, Финляндия, представляет собой имперский блэк IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом и выдержкой в бочках из-под бурбона. Пивоварня использует классические ингредиенты, такие как хмель Mosaic, и применяет метод выдержки в бочках для создания сложного вкусового профиля. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами обработки и насыщенными ароматами, а его выдержка в течение шести месяцев в бочке придаёт пиву дополнительные ванильные и дубовые ноты.
С чем пить ББА Блэк и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский черный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.