Пиво «Чёрный русский» от пивоварни Starling's Brewery, расположенной в Нижнем Новгороде, Россия, представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт сочетает в себе характерную для данного стиля кислинку с добавлением фруктов, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых направлений, экспериментирующих с нетрадиционными вкусами. Особенностью этого пива является использование местных ингредиентов, что подчёркивает его региональную принадлежность и интерес к локальным вкусам.