Сычуанец

Пиво «Сычуанец» от пивоварни Starling's Brewery, расположенной в Нижнем Новгороде (Россия), представляет собой современную интерпретацию стиля Gose. Этот сорт относится к категории кислых элей и сочетает в себе традиционные солёные и кислые нотки с экспериментальными добавками. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является использование сычуаньского перца, который придаёт напитку характерное лёгкое покалывание и сложный пряный аромат.