Кислый Эль Малина и Трешень

Описание вкуса и стиля

Pивоварня Kolkovna, расположенная в Чехии, представляет фруктовый кислый эль Sour Ale - Malina & Třešeň. Этот сорт относится к категории крафтовых пив с добавлением фруктов, где традиционная кислинка, полученная методом kettle souring с использованием бактерий Lactobacillus, сочетается со свежими нотами малины и вишни. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся сложными фруктовыми и кислыми профилями. Вторичная ферментация на цельных фруктах обеспечивает напитку насыщенный и гармоничный ягодный характер.