Салиш Си Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Salish Sea Pale Ale — это американский пейл-эль от пивоварни Mount Arrowsmith Brewing Co., расположенной в городе Парксвилл, провинция Британская Колумбия, Канада. Пивоварня предлагает ассортимент крафтового пива, сочетающего классические стили с современными интерпретациями, и ориентирована в первую очередь на локальный рынок Ванкувер-Айленда. Сорт производится с использованием разнообразного солодового набора, включающего канадский и британский солод, а также пшеницу и рожь. Применение хмелей Mosaic и Chinook на поздних стадиях варки придаёт пиву цитрусовые нотки и сбалансированную горечь, что делает его интересным вариантом для ц