Пивоварня Santa Sabina из города Гвадалахара, штат Халиско, Мексика, представляет крафтовое пиво в стиле имперский стаут. Этот сорт выдерживался в бочках двенадцать месяцев с добавлением малины, что является характерным для пивоварни подходом, сочетающим классическую мощь стаута с кисловатыми фруктовыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными напитками и экспериментами с бочковой выдержкой. Сочетание глубоких обжаренных тонов солода, дубовых нюансов и яркой ягодной кислотности создаёт многогранный и сбалансированный вкусовой профиль.