Blackfish Stout — крафтовое пиво в стиле стаут, производимое пивоварней Salish Sea Brewing Company в городе Эдмондс, штат Вашингтон, США. Этот сорт демонстрирует классический подход к производству тёмного эля с акцентом на насыщенный солодовый профиль и глубокие обжаренные тона. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих традиционные, полнотелые стили. Его вкусовой профиль формируется за счёт использования специальных тёмных солодов, что обеспечивает характерные для стаута кофейные и шоколадные ноты.